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Salsa extra scharf

Artikel-Nr.: 5008

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Salsa - ein Tomaten-Paprika-Chutney - sehr scharfes Chutney, im Vergleich zum Tomaten-Paprika-Chutney feinmusig, schmeckt fast jedem sehr gut. Durch den Chili ist es eine schärfere Variante. Die Früchte ernte ich alle in meinem eigenen Garten und kann sie dadurch sehr reif und frisch verarbeiten. Chutney wird auf mind. 2/3 dick gekocht.

Passt zu Nachos, Brot-Chips, rohem Gemüse, Nudeln.

Zutaten: Tomatenmark, Paprikamark, Zwiebeln, Chili, Weißweinessig, Rotwein, Gewürze, Gelierzucker (Pektin, Zitronensäure, Öl pflanzlich, Kaliumsorbat).
Gewicht, Haltbarkeitsdatum, Gesamtzucker- und Fruchtanteil unterscheiden sich von Charge zu Charge, da ich von Hand und in kleinen Mengen produziere.
Weitere Anmerkungen zu den Produktbezeichnungen, Konfitürenverordnung, Zutaten, Verarbeitung und gesundheitliche Wirkungen finden Sie in meiner Homepage.

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